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En nariz es bastante intenso, quizás media-alta intensidad, notas de fruta

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_Guillermo_
en respuesta a Mara Funes

Re: Fase olfativa del vino Cordillera Carmenère 2008

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En nariz es bastante intenso, quizás media-alta intensidad, notas de fruta licorosa, como las guindas en licor, anisadas, como el pacharán, curiosa nariz. También notas especiadas, como de regaliz, cacao y mentolados o eucalipto.
Es muy complejo, hasta raro diría, teniendo en cuenta que no caté nunca una Carmenere así que no podría decir si este es su perfil típico.
Tiene madera tostada y torrefactos, como de café... Lo dicho, un curiosa nariz.

Saludos desde El Puerto de Sta. María. https://www.instagram.com/guillermomdv

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