Re: Fase Gustativa del vino Cordillera Carmenère 2008
Puestos a acompañarlo, va bien con la tortilla de patata sabrosita, con el jamón (ya sé que ahí se acierta casi siempre) y -esto es más novedoso- no queda nada mal con croquetas. Quizá eso dice de su carácter tranquilo, no sobrado de acidez, pero interesante por su agradable amargor