Re: Fase visual del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Ver mensaje de chiniEl 2001 que probé hace poco estaba espectacular y mucho más joven de lo esperado, pero también el corcho salió perfecto, apenas bañado en vino y había estado muy bien conservada. También te digo que en 2009 la crianza se ha reducido en 6 meses respecto al Reserva 2001 y el roble también creo que ha cambiado un poco... eso, a corto y medio no, pero para aguantar 15 años como el 2001, tengo mis dudas.
En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)