Re: Preguntas para la bodega Conde Valdemar
Ver mensaje de Bodegas ValdemarA lo que me refereía es que hay una escuela que predica que el vino se tiene que abrir un tiempo antes de empezar a degustarlo (10, 20, 30 minutos) y hay otra que defiende que el vino se tiene que servir en copa nada más descorchar y observar su evolución desde el minuto uno.
Por tu respuesta entiendo que vuestra recomendación casa con la primera opción más que con la segunda ¿verdad?