Fase gustativa
Re: Fase gustativa
Entrada fácil, ligeramente ácido, muy fluido, seco, un poco untuoso, largo
Re: Fase gustativa
En boca se muestra fresco, cítrico, untuoso, equilibrado, ligero amargor final, postgusto medio largo.
Re: Fase gustativa
Ver mensaje de Dani C.Encuentro seco, buena acidez, cuerpo ligero.....cítricos(pomelo), aunque al final le sale un toque más dulce.
Hemos bebido SOMA y nos hemos vuelto inmortales; hemos alcanzado la luz y desc..
Re: Fase gustativa
Ver mensaje de MoongooseJajaja, si la tengo, pero así paseo, que hay que estirar las piernas...
Re: Fase gustativa
Ver mensaje de Dani C.Seco (!!increíble el juego a que nos somete Sebastien!!), con amargor al final, que no impide que los cítricos y las uvas destaquen por encima de los restantes..
La temperatura mantenida, es esencial...pero qué gusto de frescor en boca, y qué recorrido tan interesante.
Re: Fase gustativa
Ver mensaje de Esther Mañezcorrectisimo. la malvasia sale a saco en boca. Muy largo y algo amargoso al final. Destaca la acidez y un poco saladito
Re: Fase gustativa
Ver mensaje de KintimanNo hay menu aun. Aqui tengo al zagal en brazos, acatarrado.
Re: Fase gustativa
Ver mensaje de Josep_GallegoA mí me pasa al revés, empieza seco y acaba más dulce
Hemos bebido SOMA y nos hemos vuelto inmortales; hemos alcanzado la luz y desc..
Sorpresa
cálido, muy buen equlibrio dulce/ácido, con predominio de lo primero, la misma sorpresa que vosotros tengo yo, lo esperaba mucho más dulzón.