Cata Virtual Ramón Bilbao Rosado 2019: Fase Olfativa

En nariz es sutil y elegante. De intensidad media, rico en aromas de fruta cítrica fresca, piel de naranja, flores blancas e hierbas aromáticas.

En nariz es goloso, vainilla, caramelo...

No lo tengo excesivamente frío, y no me dice nada especial en nariz. Lo encuentro “demasiado fino”. Veremos cuando se caliente, aunque en caso de beber este vino, siempre lo tomaría frío, así que...

Qué sincero eres.

En nariz muy sutil..ligero notas florales - rosa , citricos como pomelo o naranja pasada y toques vegetales y heno . Poco expresivo a mi olfato .

Pomelo, piel de naranja sanguina y granada silvestre.

¡Qué suerte! el mío está cerrado a cal y canto

El mio todavia no muy expresivo. Citricos, herbaceo y muy levemente fresa acida

Es posible , porque practicamente no me aparecen notas olfativas.

A copa parada no tiene mucha intensidad olfativa. Frutillos rojos, pomelo, etc.

Al agitarlo, más cítricos (piel de naranja). Algo de flores, yogurt de frutas del bosque.

Yo no veo chucherías

La nariz a copa parada algo cítrico, una vez agitada aparecen notas a fruta roja, chuches, fresa, plátano, lichi, flor blanca y también hiervas aromáticas.

Tras agitación en copa aparecen sensaciones de cerezas, fresas, y melocotón sobre un fondo de flores blancas y hierbas de monte bajo.

Es intenso, parece en aromas más un blanco. Caramelo de cereza, fruta amarilla suave como si hubiéramos terminado de comerla. Frescura, cítricos (piel de limón), flores blancas sensación caliza con un puto de salinidad. Después de un rato al agitar la boca es frescura, elegancia y sensaciones minerales de calizas.

Ya te digo yo que a mí me lo cuelan seguro

Intensidad más bien baja, destacan los cítricos, poco más aprecio de momento.