Fase gustativa

160 respuestas
    #35
    Maxcar

    Re: Fase gustativa

    Entrada suave, y final largo y amargo, muy bueno y suave en la entrada, me vuelve a salir la palabra seda.

    #36
    terili

    Re: Fase gustativa

    Gran estructura, directo, franco, glicérico, taninos por domar (si, un tiempecillo más le iría fenomenal), post gusto medio-largo. 

     

    #37
    Beodo

    Re: Fase gustativa

    Intenso, con cuerpo, envolvente, licoroso, tánico pero sin saturar, acidez marcada. Un vino que no pasa desapercibido.

    #38
    Nphy

    Re: Fase gustativa

    En boca fruta madura, goloso, buena acidez y taninos domados, es potente y final largo con ligeros amargosos. Es un vino que crecerá en botella. Un poco alcohólico aunque está bastante bien integrado con su acidez. 

    #41
    Joaquin1965

    Re: Fase gustativa

    Vino en el que se repiten los aromas expresados en nariz. Frutoso, con fruta un tanto compotada. Un pelín secante en un primer momento (se agradece el jarreado). Cremoso, con un punto dulce (vainilla, crma pastelera). Vino cálido, con una persistencia de 1 1/2. Agradable retronasal.

     

     

    Un saludo!

    #42
    david_sendra

    Re: Fase gustativa

    Boca amplia, se puede masticar la fruta negra, lo bueno es que la acidez compensa muy bien toda la potencia que tiene, el tanino presente y un poco secante, madera muy bien integrada, alcohol algo presente, buena acidez, con retrogusto especiado pero sobre a frutas negras... con un punto lácteo..

    Grupo de Catas Valencia

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