Fase olfativa
Re: Buff David
Ver mensaje de Dani C.Yo creo que son más las sensaciones licorosas que de volatilidad alcohólica... vamos, digo yo...
Re: Fase olfativa,un Abrazo desde el curro en Malaga
Ver mensaje de Mario CavaradossiTiene un punto de chocolate blanco
Re: Fase olfativa
Fruta negra madura, balsamicos, toques licorosos y pimienta muy marcada, todo ello inicialmente.
Pizarra húmeda...
Ver mensaje de pedro_molinerAunque sea ya afinar mucho, pero me recuerda cuando se mojan las "lanchas" de pizarra.
Sí Mario
Ver mensaje de MarioEstevezMás bien ese bombón relleno de licor que el alcohol de farmacia
Re: Fase olfativa
Frutas negras, especias, sobre todo pimienta. Balsámico, un punto alcohólico pero agradable, chocolate, regaliz.
Re: Buff David
Ver mensaje de CarlosgrmYo creo que hay mucha diferencia entre el vino recien abierto y el que ha sido decantado. Nosotros recomendamos decantar, cuanto mas mejor..
Tapenade
Ver mensaje de Mario CavaradossiParece que se atisba uno de los descriptores de la syrah. tapenade, o,pasta de aceitunas negras con anchoas. Yo la noto muy sutilmente(aunque tengo el olfato no muy sensible por los restos de una sinusitis)
Hemos bebido SOMA y nos hemos vuelto inmortales; hemos alcanzado la luz y desc..
Re: Fase olfativa
Ver mensaje de elozanogPosiblemente...
Por contra no me da apenas especias.
Re: Pizarra húmeda...
Ver mensaje de MarioEstevezAfina, afina,, si , si me parece incluso algo de grafito
Re: Buff David
Ver mensaje de CarlosgrmCoincido que el alcohol está bien integrado, si noto las notas de chocolate
Re: tapenade
Ver mensaje de Jose_JPor ahí van los tiros. Creo que la Syrah está halblando sus lenguas...