Fase olfativa
Re: Fase olfativa
Ver mensaje de Dani C.En primer ataque sale la madera, los frutos rojos y sotobosque
En segundo ataque salen ciruelas en mermelada,y aparecen los tostados y tengo dos al lado que dicen que hasta huele a anchoa....
Tras un rato salen aromas de cuero fino, muy suave...
Re: Fase olfativa
Antes de mover la copa, me da notas de fruta negra, licorosa, envueltas en tostados intensos de maderas, de café torrefacto, notas de azúcar quemado y regaliz... caramelo de café y regaliz y toffee, sobre un lecho de fruta negra... También alguna especia dulzona, algo exótica... Todo eso antes de agitar....
Re: Fase olfativa
Ver mensaje de JavierbbYo estoy un par de grados por debajo de esos 18º
Saludos
Re: Fase olfativa
Su nariz a copa parada ya nos invita con sus frutillos ya presentes y ciruelas a beber, el asemblaje de estas dos especies nos aporta una gama de aromas desde los florales a finas notas de trufa, cueros, y....
Re: Fase olfativa
Frutas negras, torrefactos, vainillas . yo lo noto algo cerrado, y llega 45 min abierto.
Hemos bebido SOMA y nos hemos vuelto inmortales; hemos alcanzado la luz y desc..
Re: Fase olfativa
Ver mensaje de LironSi, la pimienta esta presente y algo de nuez moscada
Re: Fase olfativa
Ver mensaje de G-M.Totalmente de acuerdo. acabo de echar un poco de la botella, mas fresquito, y aparecen con claridad especias
Hemos bebido SOMA y nos hemos vuelto inmortales; hemos alcanzado la luz y desc..
Re: Fase olfativa
Joé, me encanta esta nariz.
Intensa, cacaos, una punta como de tabaco rubio, licor, pan de especias, mmmmmmmm
Re: Fase olfativa
Ahumados con una madera integrada que aporta dulces tostados, con balsámicos y ligeros mentoles