Fase Gustativa Albariño Finca Casa Julia

Ostras. Es un vino blanco con estructura de un tinto fino, muy frutal y fresco pero con mucha estructura

Envolvente. Deja toda la boca  impregnada. Glicerico y con sutiles notas de lias. Sigo sin notar la madera lo cual  es excelente. Denota  una integracion perfecta que llevara a este vino a un gran recorrido.

Acidez marcada (como  debe ser en un albariño aunque sea mediterraneo) con postgusto  largo . Muy equilibrado

Efectivamente, tal y como comentaba Pablo, un vino tremendamente gastronómico, un todo terreno que maridará a las mil maravillas con platos suaves y contundentes.

Potente ,untuoso,muy buena acidez,amargo ,muy frutal,largo

Untuoso., potente, glicérico...incluso la entrada resulta algo plomiza con la acidez bastante tímida...y cuando parece que se va a desplomar...patapúm, se viene arriba y empieza a asomar la fruta fresca y la acidez en todo su esplendor... dejando un final "crispy" que incita a seguir bebiendo...

fruta madura, fresco con un toque tropical, de final largo y persistente. 

Ataque intenso y fresco, el vino se equilibra en boca con una gran sensación de untuosidad, se expande del centro de la boca a los laterales donde palpamos su elevada acidez, acaba el recorrido en la punta de la lengua lo que nos indica una gran sensación salina, seguimos salivando y continua la frescura en esta fase gracias a unos leves toques amargos.

Es tremendamente gastronomico y creo que aguanta casi todo. De  hecho me he quedado corta en lo que he preparado..Unas gallinetas en filetes a la plancha con wakame .. ni me voy a enterar a que saben. Les puede el vino.. pero  tampoco me importa.. ja ja

On entry, a very Mediterranean wine,very big with a huge acidity, mature fruit and a you note the alcohol. Nonetheless it has a good balance to it, the citrus and floral notes are marked in a very long full and satisfying finish. A big wine which will certainly need a powerful accompanying dish and I include strong grilled red meat and roast pheasant for example as possibilities.

A very worthy new wine to add to the range.

A mi este vino me pide chicha....platos contundentes

Muy bien expresado, coincido plenamente  ;)

Hola ..como vais por Astorga ??me alegro verte por aqui

si..yo he fastidiado  la cena de esta noche.. disfrutare el vino

En boca con muy buena acidez, muy equilibrado, potente. Más potente que los albariños clásicos.

Tal cual... es un vino untuoso y con cuerpo pero a la vez resulta fresco por la acidez tan viva que tiene! En boca es tal cual lo hemos catado en nariz.

Es largo, persistente y encima nos incita a dar un nuevo trago!