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Crianza en botella?

Respuestas: 5

  1. 1
    JoanF

    Crianza en botella?

    Alguien sabe la crianza en botella de esta cava. En la ficha sale que hay parte del Chardonnay con barrica, pero no especifica el tiempo en cava de la segunda fermentación en botella.

    Alguien lo sabe?

    ...

  2. 2
    manolon
    en respuesta a JoanF

    Re: Crianza en botella?

    En la ficha pone ensamblage 31/03/2005 32 meses

  3. 3
    JoanF
    en respuesta a manolon

    Re: Crianza en botella?

    De donde has sacado la fecha de degüelle?, porque el ensamblage será cuando se hizo todo uno y se embotelló, no? pero cuando salió de la cava y se degolló, no lo sé ver.

    ...

  4. 4
    manolon
    en respuesta a JoanF

    Re: Crianza en botella?

    Fecha deguelle 05/11/2007

  5. 5
    JoanF
    en respuesta a manolon

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