Pregunta a Pablo Ossorio sobre el aspecto y la maduración
Pregunta a Pablo Ossorio sobre el aspecto y la maduración
Ver mensaje de AntonioJesus.AkatAHas comentado en el aspecto de Impromptu que debido a la maduración y ... obtiene esa tonalidad acerada con reflejos rosados tan peculiar, si tenemos en cuenta que para conservar la gran peculiaridad en boca de la Sauvignon Blanc ";su acidez"; la cosecha no debe recolectarse muy madura, ¡ Cuentame algo al respecto !
Gracias y de momento el color muy muy atractivo
Catar, Analizar, Disfrutar y volver a catar 100% AkataVino
Ya veo que me has comentado en el hilo anterior. Gracias
Ver mensaje de AntonioJesus.AkatACatar, Analizar, Disfrutar y volver a catar 100% AkataVino