Seguimos? Fase Olfativa... (responder en ESTA trama)

Creo que la barrica se come un poco el varietal.

Yo tampoco veo mucha tipicidad... No soy para nada un experto Verdejero, pero me da que se podria confundir con muchas otras variedades!! Te imaginas en el desafio?? Complicadito, eh??

Salud

Oscar

Muy floral,algo de hierbas de monte,fondo del roble muy elegante.

A copa parada me ha resultado algo cerrado, con suave predominio de la madera.
Al poco de moverlo, me va dando paso a aromas de frutas blancas, fresco, intenso, maderas elegantes.

Ya lo creo, no me hables del Desafío, que aún me dura el disgusto de la caída libre de la segunda tanda.

Me parece acertado indicar que existe tipicidad

Le tiene un aire.... recién abierto, aunque la fruta se expresa algo más rápido... los Belondrade requieren años en botella para atenuar la madera.. y este, con algo más de una hora abierto parece mostrar con franqueza la fruta...

Hombre, creo que conforme pase la noche se va a abrir más hacia la fruta.. y con unos añitos... mas aún.

Yo creo que no es tanta la madera como para que no se integre bien.

Encuentro algo de flores, la cremosidad de la madera, mineralidad...

Lo que está claro es que es una nariz fragante y de gran intensidad.

Que al airearde dejan paso a fruta tropical, con notas florales (mi mujer dice que tambien algo de bolleria, que yo no detecto) y cada vez mas esa hierba fresca.

Nariz compleja e intensa

Si tu has caido, a mi ni me mires!!! Es lo que tiene el jugarsela, viva el vino!

:-)))

Oscar

Se atenúan las notas de la crianza.... Recordar lo plasta que me he puesto con la aireación ;-)))