Fase olfativa... (sin prisa... pero sin pausa) (V)
Fase olfativa... (sin prisa... pero sin pausa) (V)
Ver mensaje de Paco HigónAlgo floral
Ver mensaje de Paco HigónNo demasiado expresivo en nariz. Poca madera e integrada. Moras.
Ahumados muy intensos al comienzo y no se van...
Ver mensaje de Paco HigónSguen con tostados y maderas nobles: cedro, se aprecian tostados.
Re: Fase olfativa...
Ver mensaje de Paco HigónIntensidad aromática media, con notas muy dulzonas, vainillas , natilla, fruta roja y un fondo terciario y especiado. No tiene gran complejidad. No nos agradan esos dulzores de la madera.
¿Nos atrevemos a intuir variedades ? Diríamos que cabernet y tempranillo.
Nuria y Gonzalo (Peña Bilbao)
Salazon, no?
Ver mensaje de laurendorNo es muy intenso en nariz pero me da notas de salazon, o de lata de anchoas....esa mezcla de salazon con metal.
Re: ahumados muy intensos al comienzo y no se van...
Ver mensaje de THuRStoNMadera, algo de balsamico (despeja la nariz)
Llarga vida als vins!
Violetas????
Ver mensaje de Catalina_Bibiloni????
Miembro de Els 12 Golafres. Siempre bebiendo vino viejo!!! http://vinosclasicos.blogspot.com
Cabernet también para mi!!
Ver mensaje de Nuria_y_GonzaloMe da un toque a pimienta negra y pólvora quemada, pero un buen rato en copa me aparece una especia de nota amarga a pimiento rojo!!!
Re: Fase olfativa... (sin prisa... pero sin pausa) (V)
Ver mensaje de Nuria_y_GonzaloCabernet, tempranillo, algo más creo.
Llarga vida als vins!
Algo balsámico sí tiene (V)
Ver mensaje de Catalina_BibiloniNuria y Gonzalo (Peña Bilbao)
Cierto balsámicos muy poderosos :-), ciruela negra y regaliz (v)
Ver mensaje de Catalina_BibiloniRe: Fase olfativa... (sin prisa... pero sin pausa)
Ver mensaje de Paco HigónNariz muy madura, de buena intensidad, bastante expresiva, con notas de fruta roja muy madura, sirope de cereza, suaves tostados, alguna notas balsámica, alguna nota especiada en el fondo.... (De momento)
Re: Fase olfativa... (sin prisa... pero sin pausa) (V)
Ver mensaje de Nuria_y_GonzaloY cab sauv y shyraz.....que tal?