Colección Vivanco Parcelas de Maturana 2009
Colección Vivanco Parcelas de Maturana 2009
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
15,00%
Varietales:
Maturana tinta
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 30 a 49,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.2
/
96
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,5
ELABORACIÓN
Crianza de 14 meses en barricas nuevas de roble francés de diferentes tonelerías, tostados y orígenes, sin trasiegos permanece con sus lías hasta su embotellado y realizándose batônnage periódicos durante los 4 primeros meses.
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Opiniones de Colección Vivanco Parcelas de Maturana
OPINIONES
6

Impresionante color violáceo, cubierto y brillante con destellos púrpura. La nariz es intensa, expresiva, con volumen y magnífica definición, destacan las dulces sensaciones especiadas, la fruta negra en sazón, lo seductora mineralidad y los matices frescos. En boca ataca intenso, mostrando notable peso de fruta, un vino con materia y concentración, dotado de muy buenos amargos, fresco, bien de acidez y con gran persistencia. Estructurado y muy bien perfilado. Con raza y personalidad...

Vino encerrado en la original y patentada botella de la familia Vivanco. Elegante etiqueta. Botella numerada con el 1101. Muy buén corcho.
A la vista se manifiesta de color rojo picota de doble capa y con, todavía, notas cardenalicias. Muy buena, densa y persistente lágrima que se desliza con lentitud por la copa.
Menisco granatoso y violaceo. Limpio y brillante. No está filtrado.
En nariz me huele a...¡Vino!, frutas rojas del bosque con una intensidad alta, madera francesa muy bién integrada, pimienta negra, algo de pimiento verde, tiza, frutas negras en sazón, eucalipto.
En boca corpulento, muy equilibrado, elegante, aterciopelado, llena plenamente la boca, sabroso, para nada alcohólico, madera imperceptible y muy integrada, balsámico, frutoso, carnoso, taninos domándose, con una elegante acidez que invita a beber y beber y que le dará unos años más de vida.
Es muy largo. Esplendido paso de boca. Es muy largo. Me da una permanencia de 3,30 minutos. Un gran vino que me recuerda mucho a los buenos Cabernet Sauvignon franceses. Gracias Rafael Vivanco por estas elaboraciones.

Color cereza de capa muy alta y borde amoratado.

Aroma cerrado de inicio, mostrando cada paso su carácter vegetal (pimiento) y sus especias, pimienta negra, matorral... con notas torrefactadas de café, tierra húmeda y fruta negra.

En boca es armado, estructurado, con buena acidez y verdor aún, paso fresco, vuelven las especias en el postgusto junto a ese toque vegetal que no abandona, largo y lleno de esperanza.

Un vino diferente, propio de esta uva autóctona. Crecerá.

ANÁLISIS & CATA. Existen vinos bien elaborados que expresan, que nos aportan placer y existen vinos que además EMOCIONAN, este es el estado que nos va a producir cuando disfrutemos de una copa de Parcelas de Maturana Tinta. Sus aromas expresan matorrales, especias, nos situa en mitad de un bosque con aromas frescos de las últimas gotas de lluvia, sus especiados nos sitúan en Rioja, donde se funde con su suelo expresando altas cotas de mineralidad.

En boca tiene carácter y garra, muy buena acidez, fresco, taninos finos, nobles y lleno de franqueza. Su postgusto está lleno de pimienta, sándalo, clavo, cardamomo, un sin fin de recuerdos.

Mesa de cata y análisis celebrada en Le Bouquet Reserva Privada por akataVino wineXTreme.
Artículo completo en el Blog de Verema “10 VINOS 10 RAZONES para entender DINASTÍA VIVANCO y su grandeza -> https://www.verema.com/blog/akata/1042389-10-vinos-razones-para-entender-dinastia-vivanco-grandeza

Picota violáceo oscuro. La nariz es intensa, con un toque de caucho, recuerdos a alcanfor, toques de pan grillé y matices especiados (dulces). En boca tiene notable extracción, con bastantes amargos, fresco, bien de acidez, con unos taninos firmes, dulces y carnosos, largo y estructurado. Con gran personalidad y mucha carga frutal...

Picota de capa alta con ribete violáceo.
Nariz de buena intensidad, profunda, elegante y compleja. Tiene unas notas de goma quemada, de alcanfor, de fruta negra, flores, mermelada de violetas, especias, higo muy maduro, recuerdos lácteos finales... Es un vino en constante cambio, de gran complejidad aromática.
En boca tiene un excelente ataque, con una gran acidez, un punto dulce mezcla de lácteos y fruta madura, notas picantes, un punto herbáceo que refresca y una estructura perfecta.

Un excelente maturana que me sorprendió gratamente.

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