Beryna 2005
Beryna 2005
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
14,50%
Varietales:
Monastrell y Otras
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.78
/
94
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
9,7
ELABORACIÓN
14 meses de crianza en barrica de roble francés nuevas.
OTROS VINOS CATADOS DE ESTA BODEGA
Opiniones de Beryna
OPINIONES
67

Picota bien cubierto.
Nariz intensa explosiva, rezumando fruta, leves notas florales algo de especias y un rico fondo de garriga mediterranea.
Boca esplendorosamente frutal, de gran materia flirteando con la sobremaduracion pero sin caer en ella. Voluptuoso y envolvente. Largo y persistene. Orgullosamente mediterraneo.

Color rojo cereza muy teñido, brillante, precioso. Lágrima teñida y densa.

Aromas bastante intensos a fruta negra madura con una madera que acompaña de forma muy integrada. Marcadas notas minerales. Evoluciona en copa. Tras larga aireación aparece un curioso aroma a "flash" de cola.

En boca es sedoso, cálido, muestra quizá una menor astringencia que la añada anterior y un puntillo menos de dulzor, excelente paso de boca. Bastante persistente. Post-gusto muy agradable.

En solo 2 años ya me he hecho "fan". Poco más que decir. Recomendable 100%

Una vez más, y van,..., Rafa Bernabé y su tropa nos encandilan con una añada de un vino muy especial, surgido al amor de una "bodega-garaje", con un coupage donde la uva monastrell predomina, para a la que se aportan las cualidades de otras varietales.
Al color rotundo se unen una composición frutal acentuada, y una mineralidad que enriquece las sensaciones olfativas y gustativas; parece mentira que desde su juventud recorra sin estridencias el gaznate, pues se presenta muy redondo, y con un grado alcohólico nada exagerado.
Sigo creyendo que muchos enólogos de renombre y bodegas de postín deberían mirar con humildad a ejemplos honestos de elaborar un gran producto como éste, sin que se dispare el precio y tiemble la cuenta corriente al hacer un pedido que este año se ha visto "reducido" a tan sólo 12 botellas, para poder respoder a un mercado que los aficionados estamos haciendo crecer, por derecho bien ganado.

Vista: Picota, casi negro, de ribete granate, glicérico y de lágrima untuosa y tintada.
Nariz: Aroma muy intenso, fragante y límpio. Toda una profusión de fruta en compota con notas achocolatadas y golosas.
Boca: Estupenda, casi golosa, cálida, de buen paso y con la intensidad del vino que llena la boca. Buena estructura, sabroso, taninos sedosos y una acidez algo justa pero que contarresta perfectamenta la graduación del vino. Final largo y con una postgusto que nos recuerda el chocolate negro que captamos en nariz incluso con el amargor que lo caracteriza, delicado y sugestivo.
Este vino es sin duda todo un descubrimiento; tiene todas las características del vino que está hecho para gustar y ser disfrutado; y si a eso añadimos que su precio en bodega está en torno a los 7 euros es evidente que nos encontramos ante uno de esos vinos que pasarán de boca en boca. Muy recomendable.

Un pedazo de vino, como bien comenta el amigo Bosco. Picota cubierto, ribete amoratado, brillante y atractivo. Aromas de frutos maduros, ciruelas, cereza picota.... especiados, florales (violeta),... paso en boca como se sugiere, frutal y floral, muy, muy agradable. No tengo muy claro que mejore en botella, pero da igual, para disfrutar ahora, carpe diem...

Pasa por boca con gran viaje, largo, vuelve otra vez aquella buena fruta, ahora envolviendo los sentidos, con impronta en el paladar, resulta aterciopelado, elegante, con equilibrio y clase se muestra en boca, dejando factura de su categoría, resulta, así, generoso el viaje, y este es armonioso como decimos, pero al mismo tiempo con sensaciones presentes de los taninos vivos y expresivos, como se comportan los vinos con buen cuerpo, así su acidez está perfectamente estructurada, ni atisbos de aristas, aunque se muestra duro al mismo tiempo, estamos diciendo con ello que mejorará en botella, un vino descaradamente elegante, carnoso, y bien hecho, los tostados del roble se quedan en el retronasal con la fruta y las notas a la vainilla, se trata de un vino estupendo, rico y sabroso del que lo peor que podríamos decir de él es que se acabará pronto, …sin duda otro buen producto de la firma, que definitivamente, se ha consolidado como uno de los grandes elaboradores con que contamos, se trata, en fin, de una bella realidad que os recomiendo amigos.

Bonito color picota de buena capa, con menisco amoratado, y buena lágrima, acreditando en nariz buenos e intensos aromas, se aprecian notas a fruta roja del bosque y otras negras, maduras, hay sensaciones a frambuesas y moras en nariz, también fresas y ciruelas, hay un exquisito fondo conformado por aromas de la buena crianza, pasta de cacao, café amargoso y sensaciones a canela, tabaco rubio.

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