Vino Per Fummum 2000

Como creo que las descriptivas anteriores resultan estupendas no vale la pena que las malogre, decir que me ha encantado encontrar un vino de monastrell hecho en Alicante que no me resulte embocado pese a su relativa "edad". Ya tenía ganas de probar algo así y a ese precio (menos de 5 € en tienda -era la última que les quedaba-) resulta imbatible.

Bonito color picota de capa media a alta con menisco teja, acreditando en nariz muy buenos aromas a frutos rojos del bosque sobre un estupendo fondo de aromas a mermelada, higos y especiados, acreditando un buen paso por boca, largo con una acidez y punta de amargor que no molesta, hay buen retronasal y se recuerda con persistencia la fruta, es un buen vino elegante, sabroso y pleno, me ha gustado, otro buen Vino elaborado por Rafael Bernabé del que hay que felicitar,

Ruby red, medium opacity and slate edges. Medium intensity and elegant on the nose with notes of spice, hints of leather and acidic fruit. The mouth is light, fleshy, persistent and has a slightly bitter finish. Approx. price €6.00

Picota ribete rubí, no muy cubierto. Nariz de intensidad media, elegante, con notas de fruta ácida, cuero y especiados. Es un vino ligero en boca, pero sabroso y largo, con un retrogusto amargoso. Está bien hecho.

Rubí bastante evolucionado de media capa. Nariz de buena intensidad, elegante, con notas de caramelo, especias, fruta en licor y toques florales. Boca de buena intensidad con buena acidez y un postgusto de fruta ácida. Recorrido medio.

Rubí de media capa con ribete teja. Nariz elegante de intensidad media con notas especiadas, toques de cuero y fruta ácida. En boca es ligero, carnoso, de buena persistencia y un final levemente amargoso. Precio aprox. 6€.