Guinda picota muy intenso, casi opaco. Aroma de buena intensidad, dominado por las sensaciones animales que dan paso a un fondo de madera muy notable. En boca es de cuerpo medio, con acidez marcada,

Granate picota, límpido y brillante, de capa media.

Aromas de intensidad media, frutos rojos y aromas especiados, pero fundamentalmente terciarios, de cueros y reductivos, parece muy evolucionado.

En boca es sabroso, fresco de persistencia media.

Otras añadas me han gustado mucho más.

Casi podría continuar con mi última frase en esta otra cata de Pesquera Crianza 2002. Lo noto más desarrollado y complejo, con sensaciones vegetales entremezcladas con aromas de frutillos silvestres maduros. Notas de pino resinoso, de maderas aromáticas, hojarasca, cortezas verdes, hojas de viña triturada, tabaco, caja de especias, tierra de maceta y sotobosque. En boca es rico, con frutillos rojos de toques amargosos – vegetales en la evolución, persistente posgusto ( con tabaco habano ), intensa retronasal que complementa el proceso con sensaciones cueros finos. Creo que esta añada ( 2002 ) en los buenos riberas se esta perfilando con un carácter noble vegetal ( de muchos matices ) y los vinos están evolucionando bien, pero muy rápidamente. He notado estas constantes en muchos de ellos, parece que llevan años en botella y son de una cosecha muy reciente.

Rojo cereza de buena capa. Nariz de media intensidad con aromas de fruta roja madura y sensaciones de cueros jovenes, regaliz rojo, caramelos, leves toques de madera e hierbas aromaticas ( anisados ). En boca tiene un buen ataque, evolución de fruta roja con buena acidez y recorrido medio, al igual que el posgusto donde se percibe un leve astringencia vegetal – tostada y recuerdos de la serie animal. Quizás en retronasal es donde mejores cualidades tiene la fruta. Creo que la botella lo definirá y que seguirá un camino organoléptico basado en sensaciones clásicas y terciarias.