Pesquera Crianza 2011
Pesquera Crianza 2011
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
Tempranillo
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
---
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Pesquera Crianza es un vino tinto crianza clásico con D.O. Ribera del Duero. Es un vino monovarietal 100% tempranillo. La uva se selecciona y despalilla siguiendo una vinificación tradicional. Después de unas largas maceraciones con los hollejos, el vino reposa durante 18 meses en barricas de roble americano. Acaba de redondearse en la botella durante unos 6 meses más.
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Opiniones de Pesquera Crianza
OPINIONES
1

Color cereza picota intenso con leves reflejos violáceos y ribete rubí claro. Brillante, tiene una abundante lágrima tintada. Muestra algunas partículas en suspensión. Capa alta.

Aromas reconocidos y reconocibles: Fruta roja muy madura, vainilla, fondo especiado, balsámicos y torrefactos.

La boca también sigue esa estela de sabores "innegociables": Carnoso, con unos marcados lácticos, no muy rico en matices, sensación voluminosa, sin niguna arista y recuerdos especiados de su crianza.

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