Tinto Pesquera Crianza 2021
Tinto Pesquera Crianza 2021
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,50%
Varietales:
Tempranillo,
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.7
/
94
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
La recogida fue sana y con una calidad excepcional. Mínimo 12 meses en barrica de roble americano y resto en botella hasta su salida al mercado.
MARIDAJE
Carne a la brasa, asados de cordero lechal, cochinillo y ricos productos como el Jamón Ibérico de Bellota.
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Opiniones de Tinto Pesquera Crianza
OPINIONES
7

Vista: Rojo picota con ribete muy vivo de capa alta.

En Nariz: tímido al principio, después aparece la fruta, y lácteos al final

En Boca: Tiene muy buena estructura, tanino muy redondo, post gusto muy agradable y largo.

De capa media lata, color cereza picota. Recuerdos lácteos, arándanos, recuerdos balsámicos y pimiento. En boca es espectacular, redondo y expresivo. El mejor de la tarde. Pesquera es un seguro de vida. 

Color picota oscura de capa alta

Complejo en nariz, frutas negras, especias, balsámicos

Equilibrado en boca, persistente y algo astringente

Color picota, de capa alta. Limpio. 

Nariz elegante que muestra bouquet. Aromas que recuerdan a especias dulces, fruta roja y negra en licor, clavo, y ahumados.

Entrada elegante en boca, con chicha. Buena estructura. Muy buena acidez. Especiado, rico. Persistencia media alta, con retro a cerezas y regaliz negro.

Color picota oscuro. Capa alta. 

En nariz muy complejo. Frutas negras, ciruela pasa, clavo, especias, balsámico. Notas a lácteos. 

En boca es muy equilibrado. Es algo astringente, secante. 

Es un cúmulo de sensaciones. 

Un muy buen vino.

Visual - rubí de capa media-alta

Olfactiva - cerezas licorosas, balsámico, lácteo y fresco, verdor en nariz

Gustativa - tanino (sensación en la lengua), estructura, alcohol pero fresco 

Color picota madura con reflejos violáceos.

Gran intensidad aromática, compleja, aparece fruta roja y negra muy madura, membrillos, pasas, guindas licorosas, clavo y especias  acompañadas de notas lácteas.

Boca con una entrada potente, viva y original.  Frutas, ahumados y toques balsámicos a regaliz. Presencia de una madera viva e integrada con suaves toques a vainilla y especias. Postgusto sabroso, fino y elegante

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