De color amarillo pálido, limpio y brillante
Nariz de buena intensidad tras aireación, crianza presente, maderas finas sobre fruta de hueso, especias y mineralidad.
En boca buen ataque, un punto untuoso, buena acidez, de nuevo crianza presente en un paso de buen equilibrio, amplio y de buena persistencia. Retrogusto de maderas finas.
De color amarillo limón con reflejos verdosos.
En nariz presenta en un primer momento unos aromas golosos muy intensos: tofe, con una pincelada mentolada, va abriéndose hacia un toque de monte bajo (tomillo).
En boca tiene una buena acidez que se mantiene todo el tiempo en boca; muy bien estructurado, se muestra carnoso. Aparecen en un primer notas lácteas, acompañadas de vainilla y tofe; no olvida la fruta con claras sensaciones de fruta de hueso (melocotón maduro). Largo y equilibrado.
Visual - amarillo medio
Olfativa - lías y madera (especias, coco), fruta de hueso (melocotón maduro), montebajo (tomillo)
Gustativa - intenso, frutas de hueso, bastante presencia de madera, amplio y voluminoso, retrogusto de madera
Color pajizo claro. Limpio y brillante.
En nariz entrada muy agradable, con notas a frutas de hueso, especias, madera.
En boca tiene una entrada muy suave, ligera, pero con volumen. Buena acidez, fresco, predominan las maderas. Retrogusto especiado. Persistencia corta y muy fina.
Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.