Color amarillo pálido con reflejos verdosos, limpio y con buen brillo.
Perfil aromático de alta intensidad en la que destaca la fruta blanca (melón, pera) y la fruta de hueso (albaricoque). Tiene un fondo mineral en el que sutilmente aparecen los hidrocarburos y por encima empiezan a asomar frutos secos (piñones, anacardos), notas carnosas de uva de mesa, flores, lácteos de bollería (mantequilla) y un punto cítrico dulce (bergamota).
En boca se muestra sabroso, con empaque. Tiene seriedad pero al mismo tiempo es dulce y frutal. Un punto amargoso lo dota de cierta elegancia y su acidez cítrica aporta frescura, brío y largura.

El vino Conde Valdemar Viura-Verdejo 2015 tiene un color amarillo pajizo muy pálido.
Tiene densidad en nariz, intensidad frutal de fruta e hueso notas minerales de piedra blanca, frutos secos no muy amargos (anacardos, piñones) y pinceladas lácteas grasas. Más adelante aparece fragancia de bergamota y de flor de azahar, sutiles hidrocarburos y uva moscatel.
En boca tiene un ataque serio y estructurado, combina notas dulces con amargosas, es muy sabroso y placentero, con buen equilibrio entre el cítrico y el dulce, rico y elegante.

Amarillo pajizo pálido.

Buena intensidad en nariz con notas frutales, pera y fruta de hueso con recuerdos de lichi; panadería y matices vegetales (hoja de pino).

Buen ataque, buen paso, con suficiente amplitud y buena acidez. Final gratamente amargoso que refresca.

Color amarillo pajizo con destellos verdosos, limpio y brillante.
La nariz es de buena intensidad, notas de fruta blanca, albaricoque, melón cantaloupe, un toque de hinojo y notas de panadería en un conjunto equilibrado.
En boca tiene muy buena entrada, fresco, con buena acidez, ligera untuosidad, paso de buena estructura, elegante, amargoso y de buena longitud.
Rico blanco de Valdemar.

A la vista es de color amarillo pálido con reflejos verdosos. Brillante
Intensidad en nariz media alta. Destacan las notas de flor blanca, pera, albaricoque, crema de leche, plátano, algo de melón, uva y panadería.
Entrada en boca suave, paso refrescante, toque vegetal. Largo. Buen final