| Autor | Mensaje | Me gustas | Fecha |
|---|---|---|---|
| Cachina |
Re: Vino tinto joven ¿Porqué bebemos tan poco?
Tomo nota. Qué bonito es la botella de ese Volandera. ¿Es difícil de conseguir? El de Benjamín me imagino que es el... |
- | 21/03/11 21:50 |
| Cachina |
Re: Vino tinto joven ¿Porqué bebemos tan poco?
Buenos vinos, tomo nota para volverlos a echar un vistazo. Saludos. |
- | 21/03/11 21:48 |
| Cachina |
Re: Vino tinto joven ¿Porqué bebemos tan poco?
No, sólo quiero decir que porque un vino sea joven también tiene derecho a tener su cata, no solo los vinos de alta... |
- | 21/03/11 21:47 |
| Cachina |
Re: Vino tinto joven ¿Porqué bebemos tan poco?
Yo la cabernet que quieres que te diga, pues que no la trago. Me resulta muy dura, y el pimiento verde es que me pone... |
- | 21/03/11 21:42 |
| Caniculus |
Re: ¿Porqué bebemos tan poco vino tinto joven?
Yo tuve un desagradable encuentro con el Fin del Rio. Rancio y cerrado, mal olor como a corcho. Al fregadero en un... |
- | 21/03/11 20:59 |
| Debierzo |
Re: Vino tinto joven ¿Porqué bebemos tan poco?
Yo creo que no es que no se beban, es que quizás no los consideremos dignos de sus comentarios. Y bien es cierto que... |
- | 21/03/11 20:16 |
| Obiwan Ferran |
Re: Vino tinto joven ¿Porqué bebemos tan poco?
Pues a mi de vez en cuando sí que me apetece algún tinto joven, lo que pasa es que aún me cuesta mucho eso de colgar... |
- | 21/03/11 19:26 |
| Ricardobugallo |
Re: Vino tinto joven ¿Porqué bebemos tan poco?
tienes toda la razon con respecto a los tintos jovenes, no se exactamente cual es la causa, pero los vinos jovenes... |
- | 21/03/11 18:04 |
| Selecta |
Re: Vino tinto joven ¿Porqué bebemos tan poco?
Estás partiendo del hecho de que todo el que bebe, pone su cata...y creo que eso es lo que te ha desviado el... |
- | 21/03/11 17:46 |
| Juanjosantos |
Re: Vino tinto joven ¿Porqué bebemos tan poco?
Esto es una evolución y, a veces involución (evolución a los orígenes)... según la época del año, el momento, el... |
- | 21/03/11 16:48 |
| Juanjosantos |
Re: Vino tinto joven ¿Porqué bebemos tan poco?
Hola, Fue en una despedida de soltero, fuimos 14 a cenar a un restaurante del centro de Salamanca y pedimos un... |
- | 21/03/11 16:38 |
| Cachina |
Re: ¿Porqué bebemos tan poco vino tinto joven?
Hay ciertos vinos roble que están bien para beber pero hay otros que no, sobre todo los ribera del duero donde esa... |
- | 21/03/11 12:22 |
| Jfha1210 |
Re: Vino tinto joven ¿Porqué bebemos tan poco?
Yo sí suelo beberlo bastante, pero no varío y voy a lo seguro... Casi siempre tiro de Canforrales clásico y Borsao... |
- | 21/03/11 10:59 |
| Alberto2 |
Re: ¿Porqué bebemos tan poco vino tinto joven?
Prueba el de Fariña... Yo hace un tiempo que no lo tomo, pero era practicamente como un vino de Toro. En serio. Creo... |
- | 21/03/11 10:05 |
| Alberto2 |
Re: Vino tinto joven ¿Porqué bebemos tan poco?
Es cierto, Cachina. Tienes razón. Parece que el paladar se vá educando... Mi caso es un tanto especial... En los... |
- | 21/03/11 09:57 |
| Cachina |
Re: ¿Porqué bebemos tan poco vino tinto joven?
Ese Fin del Rio lo he visto, como bien dices en Mercadona, pero no lo he probado. Lo compraré, con el Fidencio,... |
- | 21/03/11 09:52 |
| _Guillermo_ |
Re: Vino tinto joven ¿Porqué bebemos tan poco?
Anoche cuando colgué la foto no salía, lo repetí 2 o 3 veces y al ir a editar sí se veía el enlace, pero la foto no.... |
- | 21/03/11 09:49 |
| Cachina |
Re: Vino tinto joven ¿Porqué bebemos tan poco?
Buena respuesta. Si no te hacen tilín, ¿porque beberlos?. ¿Hace cuanto que bebes esos vinos? Te lo pregunto porque... |
- | 21/03/11 09:46 |
| Alberto2 |
Re: ¿Porqué bebemos tan poco vino tinto joven?
¿Alguien ha probado Fin del Rio, de Fariña? Es un tinto cosechero de Zamora que elaboran para Mercadona. Va en... |
- | 21/03/11 09:43 |
| Cachina |
Re: Vino tinto joven ¿Porqué bebemos tan poco?
Si te arriesgaste si. Un jovén del 2006, uff, suerte que estaba bebible. En cuento a lo de la venta yo personalmente... |
- | 21/03/11 09:41 |
| Cachina |
Re: Vino tinto joven ¿Porqué bebemos tan poco?
Puede ser lo que realmente pasa, beber sí los bebemos pero parece que no compartimos las experiencias con los demás a... |
- | 21/03/11 09:37 |
| Cachina |
Re: Vino tinto joven ¿Porqué bebemos tan poco?
¿Y quedaste alegre? Pues me alegro (por lo de Luis Alegre). Cuelga nota de cata, hombre. La foto sí se ve. Saludos. |
- | 21/03/11 09:36 |
| Cachina |
Re: Vino tinto joven ¿Porqué bebemos tan poco?
Muy bien, ¿y a que disfrutas mucho de ellos? Normal, hay vinos jóvenes y de cortas crianzas muy ricos. Pero una... |
- | 21/03/11 09:33 |
| Cachina |
Re: ¿Porqué bebemos tan poco vino tinto joven?
Si señor, olé. El famoso Fidencio del Mercadona (recuedo el hilo). Pues si te ha gustado, fíjate si te compras un... |
- | 21/03/11 09:30 |
| Alberto2 |
Re: ¿Porqué bebemos tan poco vino tinto joven?
En mi caso no es así... Yo he colgado solamente 4 catas. Las dos primeras fueron de dos vinos jóvenes. (El... |
- | 21/03/11 09:26 |
| Cachina |
Re: Vino tinto joven ¿Porqué bebemos tan poco?
Te comprendo, es difícil encontrar un vino joven bebible pero haberlos hailos como se dice en Galicia, y encima nos... |
- | 21/03/11 09:23 |
| Alberto2 |
Re: Vino tinto joven ¿Porqué bebemos tan poco?
En mi caso la respuesta es bien sencilla: Me gustan más los vinos de Crianza... Y los de Reserva. En fin. Hay... |
- | 21/03/11 09:11 |
| Juanjosantos |
Re: Vino tinto joven ¿Porqué bebemos tan poco?
A veces también puede ser porque un vino joven tiene una vida relativamente corta de guarda. Si compras botella a... |
- | 21/03/11 03:42 |
| Otilio Haro |
Re: Vino tinto joven ¿Porqué bebemos tan poco?
La verdad es que hay tintos jóvenes fantásticos y que llegan a más comidas de las que imaginamos. En mi caso los... |
- | 21/03/11 01:34 |
| _Guillermo_ |
Re: Vino tinto joven ¿Porqué bebemos tan poco?
El vino joven de ayer... ¿por qué no se ve la foto? |
- | 20/03/11 22:59 |
| rafamalaga |
Re: Vino tinto joven ¿Porqué bebemos tan poco?
yo personalmente bebo vino joven o con crianza de máximo seis meses más que de larga crianza,actualmente tengo en... |
- | 20/03/11 22:07 |
| Gomez |
Re: ¿Porqué bebemos tan poco vino tinto joven?
No me considero un gran bebedor de vinos jóvenes y no entiendo porque ya que me hacen disfrutar mucho y pienso que... |
- | 20/03/11 21:19 |
| Conde |
Re: Vino tinto joven ¿Porqué bebemos tan poco?
Por desgracia la respuesta es sencilla, uva de mala calidad sumado a dosis alta de sulfuroso y levaduras... |
- | 20/03/11 21:12 |
| Riaul |
Re: ¿Porqué bebemos tan poco vino tinto joven?
Quizá sea (al menos a mi me pasa) que los bebo por ahí y no tomo notas de cata. Son vinos de consumo más rápido...... |
- | 20/03/11 21:05 |
| Cachina |
Re: Vino tinto joven ¿Porqué bebemos tan poco?
Estos vinos de restaurante de menús del día está claro que son los más consumidos, pero esos sí son de los que hay... |
- | 20/03/11 20:58 |
| Cachina |
Re: ¿Porqué bebemos tan poco vino tinto joven?
Yo también he considerado siempre tinto con crianza a los tinto roble, sobre todo porque cada vez tienen mas crianza,... |
- | 20/03/11 20:53 |
| Cachina |
Re: ¿Porqué bebemos tan poco vino tinto joven?
Los maceración carbónica son buenos ejemplos de vinos jóvenes que deberíamos beber, sobre todo en cuanto viene el... |
- | 20/03/11 20:51 |
| Riaul |
Re: ¿Porqué bebemos tan poco vino tinto joven?
Para mi un vino con 3-4 meses de crianza... Ya tiene crianza ;-) |
- | 20/03/11 20:48 |
| Cachina |
Re: ¿Porqué bebemos tan poco vino tinto joven?
Lo he hecho sobre 250 vinos porque verema no me permite más, que si no lo hago sobre 500 o 1000, para que se vea... |
- | 20/03/11 20:42 |
| José Gabaldón |
Re: Vino tinto joven ¿Porqué bebemos tan poco?
Pienso que dan mas juego a la cata, pero el consumo de vino tinto sin crianza es muy grande en España, solo hay que... |
- | 20/03/11 20:36 |
| Riaul |
Re: ¿Porqué bebemos tan poco vino tinto joven?
Hola Juan Luis! Tienes toda la razón. A mi me pasa algo parecido. Muchas veces un tinto sin crianza me sorprende y... |
- | 20/03/11 20:35 |
| Cachina |
Re: ¿Porqué bebemos tan poco vino tinto joven?
Son acertadas tus posiciones. Eso he pensado yo, los vinos con crianza se prestan más a la cata y quizás por eso... |
- | 20/03/11 20:28 |
| Panconjamon |
Re: ¿Porqué bebemos tan poco vino tinto joven?
En primer lugar felicitarte porque me parece muy meritorio que hayas tenido la idea de hacer esta estadística sobre... |
- | 20/03/11 19:40 |
| Gabriel Argumosa |
Re: ¿Porqué bebemos tan poco vino tinto joven?
Muy buena tu observación, en mi criterio pueden coincidir varios factores: Hay muchos vinos sin crianza muy poco... |
- | 20/03/11 19:37 |
| Cachina |
Vino tinto joven ¿Por qué bebemos tan poco?
Os hago esta pregunta porque me ha dado por hacer un recuento de los últimos 250 vinos que cronológicamente se pueden... |
- | 20/03/11 19:23 |
| Gabriel Haro |
Re: ¿Y el del Cabernet Franc del Loira?
Esa parte de la historia vinícola no me la leído, y no tengo cocimiento de ella. Puede que me haya excedido y... |
- | 01/10/10 18:30 |
| Antoine Doinel |
¿Y el del Cabernet Franc del Loira?
¿También fue inventado por anglosaxons? |
- | 01/10/10 14:47 |
| Gabriel Haro |
Re: Aromas vegetales:Mientras no sea pimiento verde en un Cabernet Sauvignon... :-)
¡Hombre Guillermo! Cualquier persona con sentido común, sabrá que es una cuestión climática, no de una sociedad o... |
- | 01/10/10 14:19 |
| _Guillermo_ |
Re: Aromas vegetales:Mientras no sea pimiento verde en un Cabernet Sauvignon... :-)
Ah, pero fueron los ingleses??? Hay que j... Ese problema de maduración que comentas, vendrá provocado por el clima,... |
- | 01/10/10 13:55 |
| Gabriel Haro |
Re: Aromas vegetales:Mientras no sea pimiento verde en un Cabernet Sauvignon... :-)
Desde que dijeron los anglosajones, que el aroma a pimiento verde de un cabernet es típico estamos en, si o no. Donde... |
- | 01/10/10 11:54 |
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