Información de Rioja

Vinos desde el terruño. Los vinos de Ramón Bilbao y Cruz de Alba

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Dentro del programa de la XV Experiencia Verematuve la suerte de asistir a la cata que el grupo Ramón Bilbao organizó para el evento, donde un sugerente título auguraba una interesanta cata, algo técnica tal vez, pero a la que me apetecía acudir y ver así el efecto del terruño en los vinos. En la mesa Rodolfo Bastida, director técnico de la bodega Ramón Bilbao y gerente del grupo de bodegas. Junto a él, Sergio Ávila, con su boina calada que no se quitó en ningún momento, toda una declaración de intenciones pues quiso ser y fue presentado como viticultor, aunque luego se vio que además desarrolla labores de enólogo, bodeguero y demás. Vinos desde el terruño En la presentación de la bodega, Rodolfo Bastida nos explicó que para el grupo...

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