Un buen espumoso de Costers del Segre, probado en la Festa de les Olles en L'Hospitalet, donde había un buen surtido de vinos y cazuelitas de cuchara, de color amarillo pajizo, con una burbuja pequeña y constante. En nariz aromas frutales, a fruta madura, notas cítricas y notas de bollería. En boca es suave y elegante, con notas cítricas, fruta madura y pastelería. Largo y bueno en boca.
Tap llarg, detall a la càpsula a la part superior el nom del celler. Càpsula gruixada de color negre, de les bones. 5345 botelles, aquesta és la 829.
F. visual, color groc pallós. Bombolla molt petita, constant que puja fent un preciós rosari i a la superfície acaba amb corona. Net, brillant.
F. olfactiva, d'intensitat mitjana, el primer de tot recorda a fruita madura, però res de fruita seca. Apareix la pell de llimona madura, subtils aromes de mantega i meló madur. El nas es manté constantment, no decau i millora a mesura que pren temperatura.
F. gustativa, atac elegant en boca, bombolla ben integrada. Té un toc cítric. Pas llarg en boca. Retrogust a fruita madura i a mantega calenta però molt subtil. Final de cendra, una nova percepció.
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