Color amarillo dorado de capa media-baja.
En nariz destacan los aromas de dulce de membrillo, los aromas citricos recordando la piel de mandarina, toques anisados, aromas florales, limpio y aromatico.
En boca destaca por su gran acidez que le aporta mucha frescura, sabroso, con la fruta citrica recordando el membrillo, goloso pero para nada empalagoso, melocotón en almibar, toques amielados, ligeros herbáceos, final largo, largo...
Uno de los mejores dulces blancos del país año tras año.
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