Pasa un añito y me paro en su orilla púrpura, se equilibra en cuanto a registros y crece de paso, notas de chocolate y menta se unen a una ciruela que parece tornarse negra con su hollejo grueso y amargoso, hierbas de monte, regaliz... Pleno en boca, en aras de redondearse, buena carga frutal y balsámica, taninos maduros y ricos, postgusto a fruta pasa con su contrapunto dulce-amargo. Buen vino al que le daré otro año.
Etiqueta con clase que por su forma da a la botella un efecto troncocónico que no tiene.
De color picota, capa alta, borde amoratado, con una lágrima muy lenta, densa.
Aroma de intensidad alta una vez se abre, inicio cerrado y torrefactado, se nota ese roble nuevo, fresas en maceración y hueso de ciruela, muy especiado, pimienta y hierbas secas de monte, balsámico (eucalipto).
Estructurado en boca, tánico, buenísima acidez, fresco pero goloso, fruta roja madura, licorosa, de postgusto confitado y especiado final.
Aconsejo decantar si no se dispone de tiempo, ya que no se expresa igual de inicio. Habrá que ver como se desarrolla.
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