César Príncipe 2010
César Príncipe 2010
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
14,50%
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.65
/
93
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,5
Opiniones de César Príncipe
OPINIONES
2

Color picota con ribetes donde los violáceos han desaparecido, con una buena capa y una lágrima densa y lenta en su bajada.

Buena intensidad en la nariz, de media a alta, con la fruta madura, detalles lácteos y especiados.
Al paso por la boca, pasa bien, con buen cuerpo, la fruta manda sobre el resto y los taninos agradables. Fase final larga.
Le falta algo de más fuerza en la boca, pero es una cuestión de gustos y preferencias.
Vino que no suele defraudar.

Vino color picota madura con ribete rojo e irisaciones violeta, capa alta, bien cubierto,limpio, brillante y lágrima densa.
En nariz con intensidad media, notas de frutos negros, ciruelas con un toque lactico y suave perfume a monte bajo, para evolucionar hacia unas agradables notas de frutos rojos, cerezas y frambuesas.
El paso por boca, potente, con cuerpo, con volumen, largo recorrido, expresivo, afrutado, buena acidez, equilibrado y un tanino presente y levemente secante.
Retronasal, frutos negros.
Posgusto medio y bueno.

Para mi gusto le hace falta un añito en botella, evolucionara sin ninguna duda hacia un gran vino.

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