Cinco años después vuelvo a encontrarlo en mi camino y todavía esta en la cúspide. Gran viognier que hay que dejarlo airearse, hay que darle tiempo y movimiento de copa, al final de la cata estaba tremendo.

Tanto en nariz como en boca es expresivo. Sirve la misma nota de cata que hace cinco años ( eso es un elogio al vino).

Como decía en la anterior cata " puede aguantar y mejorar en botella ", sin duda ha aguantado muy bien.

Color amarillo muy pajizo, tirando casi a transparente, brillante y bien limpio. Aromas bien definidos con toques cítricos (aunque algo apagados), con unas notas ahumadas muy presentes y un carácter mineral muy marcado, notas florales de montaña y unas notas especiadas (pimienta blanca) y suave toque salino que le aportan cierto carácter exótico y que se aleja de un clásico vino blanco en barrica e intenso fondo mineral. Agradable entrada con una cierta fuerza en su interior, notables tostados bien marcados, con carácter, fruta cítrica madura y algo de fruta de hueso (peras algo verdes), muy buena acidez, sensaciones de mineralidad, buena estructura y amplio, intenso y notable persistencia. Final largo, postgusto de fruta cítrica y retronasal bien ahumado.

Más información en: http://www.elvi.net/2013/06/10/tardieu-laurent-condrieu-2010/

A ciegas lo podia haber confundido con un gran albariño pasado por barrica, me lo ha recordado por la mineralidad y la salinidad.
Color amarillo oro palido.
Nariz de gran intensidad, en principio destaca por la fruta blanca con hueso ( albaricoque, melocoton), ligeros amielados y especiados (pimienta blanca), mucha mineralidad, la crianza se deja notar por los recuerdos de frutos secos tostados, los citricos tambien estan presentes, fondo salino.
En boca tiene cuerpo, tiene dos fases marcadas, la entrada es golosa y conforme va pasando por boca se va haciendo un vino mas serio y elegante, con excelente acidez citrica que le aporta mucha frescura, notas de fruta blanca con hueso, recuerdos florales, equilibrio entre la crianza bien puesta y la fruta, gran final donde destacan los recuerod minerales y citricos.
Tiene mucha vida, puede aguantar y mejorar en botella.