Color rubi con borde ligeramente atejado, espejo limpio y capa media.
Nariz intensa con un primer plano para las frutas rojas y negras maduros : mas tarde aparecen las especies (pimienta negra , vainilla) y los tostados sobre fondo mineral y ahumado.
Paso por boca sedoso, pero con enorme sabor y una acidez mantenida. Como buena garnacha tiene los taninos dulces, estan acoplados, redondos.
Postgusto muy largo