Garnacha 100% al estado más puro de Francia. Muy anaranjado en fase visual, notándose sus 12 meses de crianza. En nariz espectacular: Orejones, Lychis, tomillo, mineralidad,...Navidad!!.
En boca Fruta negra,cacao,cafe amargo, mineralidad, compota, mentolados y naranja cointreau.
15º
Cereza picota intenso con ribete tirando anaranjado-marronoso.
En nariz es un vino rico y expresivo, con un poco de todo. Fruta negra, roja, muy madura, toques de especias, algo de vainilla, mermelada también, mineral, tostados agradables y violeta.
En boca es potente, amplio, sedoso, frutal, permanente, largo, equilibrado. Con fresa, yogurt de fresa, trazas lácticas, cierta golosidad en la entrada, final largo...
Muy bien.
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