Extraordinario Viognier

Color amarillo muy pajizo, tirando casi a transparente, brillante y bien limpio. Aromas bien definidos con toques cítricos (aunque algo apagados), con unas notas ahumadas muy presentes y un carácter mineral muy marcado, notas florales de montaña y unas notas especiadas (pimienta blanca) y suave toque salino que le aportan cierto carácter exótico y que se aleja de un clásico vino blanco en barrica e intenso fondo mineral. Agradable entrada con una cierta fuerza en su interior, notables tostados bien marcados, con carácter, fruta cítrica madura y algo de fruta de hueso (peras algo verdes), muy buena acidez, sensaciones de mineralidad, buena estructura y amplio, intenso y notable persistencia. Final largo, postgusto de fruta cítrica y retronasal bien ahumado.

Más información en: http://www.elvi.net/2013/06/10/tardieu-laurent-condrieu-2010/