Me sorprende, sigue fresco. Mantiene esa óptima fruta roja, fresas y cerezas maduras, los mismos ahumados, solo que ahora se le suman los lácteos, toffee, y unos rasgos avainillados de un roble que naturalmente se nota pero que no desentona. Amable en boca, precisamente donde más fresco se nota, sigue sin parecer un reserva al uso, taninos más pulidos, aunque con un deje seco de la madera, con acidez suficiente, muy sabroso.
Interesante añada la de este Salceda a la que daría más tiempo en la próxima botella... si la tuviera.
Siempre bueno este reserva, al que le acompaña una excelente fruta. Seguiremos ese envejecimiento en botella, ahora parece más un crianza.
Su color es de una cereza brillante de capa media-alta y con el borde granate.
Aroma de buena fruta trabajada, sus fresas son maduras, las ciruelas rojas, blandas, y cuenta con un licor de cereza, tiene su punto ahumado, y es muy especiado en el final de nariz.
En boca entra con cierta potencia, sus taninos, aunque dulces, son vigorosos, deja un postgusto bien rico por su calidad frutal, sabroso. Tiene ya un matiz de roble húmedo que logicamente irá creciendo.
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