El vino 'top' de la bodega... aquel con el que se presente mostrar el potencial de las variedades utilizadas y del terroir de Consell. Picota violáceo. Tiene una nariz intensa, más madura que los Sió que acabábamos de catar, con profunidad y comoplidad, destacan las notas de tinta china, algunos recuerdos a fruta roja compotada, matices animales, un toque de algarroba, sensaciones tostadas, algo de regaliz negra y finos matices especiados.
En boca tiene buen ataque, bastante corpulento, biwen de acidez, el tanino -carnoso- está muy vivo. Largo y estructurado es un vino opulento no exento de elegancia. Excelente vino.

Color rojo picota de capa medio-alta.Nariz profunda,densa,fruta roja y negra muy madura incluso sobremadura con notas de higo seco, dátil,ciruela,fresas,naranja,aceituna negra,arropadas con notas de vainilla,especiados,torrefactos, también monte mediterráneo.La boca es de buena acidez,poderoso,carnoso,fruta sobre todo negra algo sobremadura pero sin ser una bomba pesada,torrefactos,vainilla,especiados,notas de fruta en licor, balsámicos.Hace 10 años cuadraban mas este tipo de vinos con su fruta compotada y torrefactos.No quiero decir que sea malo,es su estilo esta bien,pero algo caro.