Ca del Baio Barbaresco "Asili" 2006
Ca del Baio Barbaresco "Asili" 2006
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
Italia
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
100% nebbiolo del pago Asili
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 20 a 29,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.25
/
96
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,8
Opiniones de Ca del Baio Barbaresco "Asili"
OPINIONES
2

Vino color cereza con ribete teja, abierto, capa baja, limpio, brillante y lágrima densa y abundante.
En nariz con buena intensidad notas de fruta madura, ciruelas, cerezas, moras, entremezcladas con matices, balsamicos, cedro, pimienta, clavo de olor, tomillo con un gran fondo de caramelo.

El paso por boca no es para menos, suave, calido, equilibrado, glicerido, goloso, con una acidez correcta y toques especiados, con unos taninos ligeramente secantes y notas vegetales que no molestan y lo hace muy especial.

Retronasal, balsamica con fruta licorosa.
Posgusto largo y bueno.

En copa se muestra rojo cereza de capa media, incluso media-baja podría concluir, con matices anaranjados y cobrizos en ribete.
La nariz es elegante, suave, con notas de cereza madura, de guindas ligeras. Con intensidad, con tostados, violetas. Es térreo, herbáceo y ligeramente especiado. Con los minutos se vuelve más elegante.
En boca es largo, los primeros minutos algo cálido pero se disipa rapidamente, de nuevo los tostados, las notas térreas, la cereza licorosa, la elegancia y como no esos taninos presentes, respetables pero integrados, equilibrados.
Al final que tenemos, pues un vino sedoso, sabroso y elegante con unos buenos taninos armonizando con el resto. Un gran vino.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar