Buen cava aunque el carbonico esta demasiado presente, es de color amarillo algo intenso con burbuja alegre y fina.
En nariz es de cuerpo medio,con aromas de bolleria, le salen aromas lacteos, fruta blanca ( pera), recuerdos herbaceos,algo de ahumados , frutos secos y vainilla.
En boca el carbonico le falta integrarse, recuerdos citricos y frutales (manzana asada), buena acidez, fresco y con un final medio y facil que invita a otro trago.

De color amarillo pajizo con reflejos verdosos. Burbuja de tamaño medio, ascenso rápido formando una bonita corona.
En nariz encontramos marcados aromas frutales a cítricos y a pera. Los aromas son constantes y persistentes en el tiempo acompañandonos agradablemente.
En boca la entrada también es agradable así como el tacto del carbónico con la lengua y paladar. Se muestra equilibrado y con un final medio que pide otro sorbo.
Buena opción con varietales diferentes a las tradicionales.