Opiniones de Acústic
OPINIONES
15

Vista: picota muy subido, capa alta, lágrima densa, abundante y de lentisima precipitación.
Nariz: frutos negros en compota, balsámicos, mineralidad, especiados (pimienta), torrefactos.
boca: entrada densa, carnosa, llena la boca, con una aciez muy elegante que lo mantiene vivo en todo momento aportándole frescura, taninos aun por pulir.
Post gusto: balsámico, especiado, muy persistente.
Excelente vino.

Color picota oscuro de capa meadia-alta.
Nariz: TYarda en abrirse. Fruta roja madura, cacao, fruta en licor, mineralidad, hierbas balsámicas, especies dulces...
Boca: ataque muy vivo en el que destaca su frescor debido a su alta (pero agradable) acidez. Taninos muy presentes, bien integrados. Final largo, devuelve fruta roja.

Un buen acompañante para platos con salsas o con grasas (tipo carrillera de buey en salsa, estofado o rabo de toro, incluso unos huevos fritos con chistorra...) pues hace salivar mucho y nos limpia la boca preparándonos para el próximo bocado. Yo lo he tomado con unos pies de cerdo con salsa de boletus y ha sido un compañero ideal.

Cuerpo picota ribete aframbuesado violáceo muy brillante capa media -alta.

Buena intensidad. Desde la primera olfacción de sensaciones frescas. Fruta roja fresca, notas balsámicas de monte mediterráneo, una pimienta blanca muy suave, flor hibiscus, un fondo de tierra mojada, la mineralidad aporta complejidad al conjunto

Entrada fresca paso ligero muy refrescante con importante presencia de la fruta roja que comparte protagonismo con la mineralidad, marca tanino Buena acidez.

... y que sorpresa, le compro basandome en los 94 puntos parker, y su bajo precio, 10,9€.

Color rojo rubi, con ribete lila, lagrima densa que tiñe la copa y capa media baja.

En nariz, muy bueno, notas balsamicas, madera y frutos maduros.

En boca, buen ataque, taninos aun por pulir pero no molestan, acidez buena, y postgusto largo, se nota fruta negra madura.

Un vino soberbio para su precio.

Color rojo picota de borde violáceo. Capa media-alta. Lágrima espesa que tinta la copa.
Muy buena intensidad aromática. Aromas de fruta roja madura, toques florales y un fondo dulce muy agradable. Entrada en boca en boca muy suave y agradable pero con potencia. Paso en boca con mucho cuerpo y de taninos muy dulces y pulidos. Final largo y persistente, con una punta de acidez que le da mucha vida. Puede aguantar en botella unos 3 años buenos, aunque para mi ahora está muy bueno.

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