Opiniones de Tintoralba roble
OPINIONES
56

Rojo picota oscuro, capa media-alta.
Aroma intenso de fruta roja. Depues, tostados, ahumados, regaliz, caramelo de violetas, balsamicos, monte bajo, carne ahumada. Variada nariz.
En boca, potente acidez(incluso demasiada), taninos un poco presentes. Mucha fruta en boca y bastante expresivo. Buen amargor.
Vino con mucho sabor, pero que debe mejorar con la botella, para domar esa acidez(y eso que a mi me gustan los vinos con su buena dosis de acidez).

Presentación moderna y visualmente atractiva, con notas modernistas -sobre todo en los colores manejados. Mejorable la tipografía en la etiqueta, para realzar el nombre y su carácter de "roble"...Corcho correcto.

Picota madura, con menisco cardenalicio, y un entintado brutal de la copa. Muy limpio y con brillo.Capa media-baja.

Potentísimo verdor en la olfativa inicial. Preferentemente, recuerda a la mata de pimientos verdes y rojos. Posteriormente, se hace menos rudo, y pasa a la hierba húmeda de la primavera. Leve picante en percepción segunda(pimienta)
La punta de alcohol se corresponde con su juventud.
Aromas a carne cruda, mezclados con nueces sin madurar(verdes)

Acidez elevada (no molesta).Amargor notabilísimo(me gusta, y le dota de personalidad diferenciada).Madera pendiente de integrarse.Taninos maduros, en cambio.
Golosón, con repunte alcohólico, que se moderará.Recorrido medio-largo.

Este vino es para cualquier día, cualquier comida, cualquier maridaje...o para beber solo.!!! Y por 4 euros la botella!!!!

Color picota de capa media con ribetes violaceos,de lagrima ancha y densa.
EDn nariz se muestra potente con claras notas a frutos rojos, notas tostadas y algunas lacteas.
En boca amplio goloso ,muy facil y agradable de beber, aparecen las notas frutales de nuevo.
Excelente rcp.

Bueno un etiquetado sencillito pero correcto a la vez, para un vino joven poco obtentoso pero con sorpresa...

El corcho, por lo menos el mio, muy seco y se partió por la mitad nada mas abrirlo, pero hechaba un olor a fruta roja muy claro.

Fase Visual: Este vino tiene un color muy bonito y muy oscuro, es transparente y limpio, con un brillo luminoso sin llegar a ser brillante, una fluidez viscosa muy elegante, y esa intensidad opaca en su color promete mucho cara al futuro, ojo color picota oscuro y borde violeta, franja acuosa casi inexistente, este vino en copa se ve de categoría, ese color oscuro y vivo a la vez, al moverlo por los laterales de la copa, va tintando sin cesar, aunque es una lagrima rápida, que vuelve enseguida a su estado original de reposo.

Fase olfativa: Al principio de abrirlo un olor a fruta, fresas, intensidad media-alta, con una calidad aromática agradable, aromas primarios: desde el inicio fruta roja fresca y especias, como pimienta dulce. Secundarios: Un poco de pimiento verde, ahumado.
Alcohol bien definido, de intensidad medio-alta.

Fase Gustativa: Dulce y suave, un vino joven muy rico, el ataque fue dulce y alcohólico muy correcto, no tiraba para atrás, una evolución muy favorable, desatando poco a poco esas notas de pimienta y mas fruta roja, la acidez, cosa que yo no soporto, apenas la he notado, lo cual dice mucho de este vino a mi parecer, el alcohol se siente mas que se gusta, diria que es más bien ligero un poco más, pero ligero al fin y al cabo, con unos taninos bien integrados, parece que deficitarios que le dan al vino ese toque fluido al tragar y sentirlo muy bién estructurado, el glicerol como sedoso, creo.
Vino redondo con un cuerpo medio ascendente, en cuanto a recorrido, creo que es de recorrido medio también, porque no se queda corto pero tampoco se pasa, pero el gusto que te deja es muy bueno, me gusta.
No aprecio ningún postgusto desagradable, todo lo contrario, me parece que te deja la misma impresión al final que al principio, fruta roja, con todo me parece un vino bastante franco y correcto.

Al llegar a casa, la cena, el vino ha seguido evolucionando, según mi mujer, un poco de arrope de higos secos, yo lo noto más ahumado, pero me sigue gustando, la botella se acabo muy rápida, pero lo más importante para mi, con las alcachofas está de muerte, abrimos una lata de pate artesano de champaña y unos trozos de chiquillo murciano y maridaba muy bién, rico también con queso ahumado Canario, ahora bién, no me gustó en absoluto con dulces, ni chocolate ni natillas, chocaba demasiado. Pero es un vino que para lo joven que es, el precio que tiene, y una D.O. que no sabía ni que existía, está fenomenal y pasa a mi lista de vinos con excelente RCP. Un saludo a todos.

Picota cubierto borde cardenalicio. En nariz da esas notas características de la maceración carbónica, notas de hollejos, muy afrutado, grosellas, frambuesas sobre fondo de tostados, regaliz de palo, algún toque floral y arbusto mediterráneo, cierta mineralidad, balsámicos de calidad (laurel) y un toque a pimienta negra al final. Atractiva nariz algo marcada por los tostados aún. En boca tiene buena carga frutal y acidez y bastante astringencia en estos momentos. Le vendrán de bien unos meses en botella para ensamblarse. Excelente RCP.

Visual, picota, de intensidad media. Basante cubierto, de capa media. Con ribete de tonos violáceos, ancho (como consecuencia de las tonalidades y la capa media en el centro), con ausencia de reflejos o tonalidades teja (indicando un corto paso por barrica, en este caso). Lágrima ancha, no tintada, rápida en su movimiento, manifestando esos 13 grados que marca la etiqueta (¿quizás alguno más?) y un perfil no muy glicérico en apariencia.

En nariz, en una primera impresión, al acercarnos a la copa, aparece fruta roja fresca, muy franca, con un carácter refrescante de frutas rojas, de fresa y zarzamora, frescas, maduras (por esa nota golosona), pero con ese atisbo de acidez que apunta a la fruta roja. En evolución, aparecen algunas notas de fruta negra, de mora de zarza. Fragante, con apuntes florales. Abundantes notas lácteas de yogur de frutas rojas. Toques balsámicos. Notas de regaliz, y algún recuerdo de matorral mediterráneo y algo de hoja de té verde. Fondo de pimienta negra, ligeramente punzante. Apuntes minerales muy directos, con recuerdos de hierro y de pizarra. Ligeras notas de vainilla y especias dulces que en evolución se transforman en torrefactos y caramelo toffee.

En boca, tiene muy buena intensidad. Destaca la fruta fresca roja, aunque quizás algo más tímida que en nariz, algo oculta quizás por las considerables notas herbáceas (que en boca parecen notarse más desintegradas que en nariz) y una acidez bastante alta, muy refrescante, pero que tapa ligeramente las sensaciones frutales. Goloso. Tiene buena amplitud. De paso sedoso, con taninos redondeados, maduros, con cuerpo medio, fluido. Ligeramente amargoso. Con final de regaliz, especias y frutas rojas ácidas, de buena longitud.

Color picota alto, con ribetes mas claros y un menisco notable para su edad

Nariz es intenso y de entrada tostados, aflorando luego un fondo vegetal y mas tarde detalles afresados y vainilla.

En boca es de media intensidad, con buena acidez, con fruta roja, detalles amargos, tostados y con unos taninos adecuados.

Fase final algo corta.

Botella con etiqueta agradable, tanto en diseño como en información, aunque con la letra algo pequeña.

Buen corcho.

Vestido con sencillez, llama la atencion, corcho adecuado e informacion basica.

Picota bien cubierto con ribete incipiente y lagrimas densas.

Destacan las frutas de bosque, en compota o escarchadas, tonos especiados y tostados.

Apetecible frescura, golosidad y "cierta" persistencia ... recuerdos frutales y notas del tanino al final.

Mejora a partir de los 15ºC, con patatas al grill, lomo embuchado, jamon ... mouse de queso azul ...
Precio tan razonable que me lo pido por cajas!

Buenas!

Voy a expresar mi modesta opinión al respecto:

Botella de aspecto clásico, envase normal.

Vista: Aspecto limpio, brillante, sin sedimentos. Abundancia de lágrimas espesas, color violáceo.

Nariz: Afrutado, quizás grosella. Química

Boca: Vino equilibrado, sin dejes desagradables. Se aprecia sabor a madera.

Vino, de momento, algo "peloncillo", le falta madurar aún, pero promete.

Bona presentació de la botella. Càpsula vermella, etiqueta negra que juga amb lletres vermelles i blanques.
F. visual; color viu, net i brillant. Color vermell intens de capa mitjana tirant a alta. Menisc violaci. Molta joventut. Llàgrima abundant i ràpida que tinta un poc la copa.
F. olfactiva; Aromes intensos joves. Aromes vegetals. Torrefactes. Fruita vermella. Cireres amb licor. Un toc torrefacte. Regalim. A mesura q prèn temperatura aparèixen els aromes amb més presència.
F. gustativa; Atac tànic. Pas en boca persistent. Sorgeix la fruita vermella que emplena la boca.

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