Opiniones de Higueruela Rosado
OPINIONES
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Granate de capa media. Tiene una nariz intensa y expresiva, sin mucho volumen pero con excelente definición en la que destacan el franco carácter de aromas a frutas del bosque, con arándanos y grosellas. En boca tiene buen ataque, y aunque inicialmente aparece cierta untuosidad, el paso es más bien magro, con ligereza y frescor, está bien de acidez, tiene mucha fruta, de nuevo en la línea de las frutas del bosque y una persistencia media/larga. Un pedazo de rosado que por su color y por su perfil pudiera confundirse con un tinto joven de corte ligero.... Si añadimos la añada... vemos que además es un vino con una vida útil relativamente larga, ya que en este su 2º año no mostró síntomas de cansancio...

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