16 ºC, cereza con ribete violáceo de buena capa. Nariz media alta, fruta roja, notas especiadas, herbáceas.
Buen volumen, fresco, taninos presentes, algún verdor, sabroso, punta alcohólica. retronasal frutal, torrefacto y algo licoroso.
Al segundo día está muchsimo mejor

Picota cubierto borde violáceo. En nariz da notas especiadas, pimento verde, fruta roja madura, balsámicos, algo láctico. En boca es equilibrado, sedoso, tiene buena acidez, fruta madura y un deje muy balsámico. No lo veo mucha complejidad. Mi primera impresión me hace recordar al Barbazul de Cádiz. Un vino de trago largo, me gustó.

Estaba convencido que este vino era atlantico,dudaba entre Bierzo o Ribera del Duero, lo que supongo que es un elogio para el vino, me equivoque de unos Kilometros, es de color cereza oscuro con ribete viola, en nariz hay que dejarlo abrirse, en principio es cerrado con aromas metalicos, luego van saliendo la fruta negra y las flores (genaneos), aceitunas negras, salino, especias y balsamicos.
Enboca es elegante, de cuerpo medio, entra muy fino, la acidez un poco justa, le sale un poco el alcohol,tiene un final medio con notas especiadas y frutales

F. visual: Color picota, voreta violeta. Copa coberta, capa alta. Tinta la copa. Molta llàgrima i lenta.
F. olfactiva: A primer cop de copa apareixen aromes verdosenques. Aromes a fruita madura. Bona intensitat aromàtica. Balsàmic. Aromes a pebre q recorda al cabernet.
F. gustativa: Atac astringent. La fusta s'aferra a les dents. Càlid. Al final un pèl amargant. Persistent llarg. Retrogust de fruita (bona). Saborós. Taní greixós.
En general bona impresió.

VISUAL: Rojo picota de capa media alta, bonito color, bastante densidad en copa, lágrima de piernas muy largas y no muy anchas
OLFATIVA: Buena intensidad aromática, sobresale alguna nota verdosa, después aparecen notas especiadas dulces y melosas
GUSTATIVA: Ataque medio, buena carga de acidez, tanino por pulir, sabroso, llena la boca, con un postgusto largo y persistente.

Bien es cierto que es un vino para darle tiempo, necesita oxigenación generosa,es más, terminé la botella en la noche y era espectacular.
Un color...rubí
Nariz intensidad aromatica Alta, Frutos negros maduros y licorosos, que combinan con aromas a cedro y especias de fino roble
francés.
Entrada suave, vino redondo y fino, que nos deja recuerdos a frutos negros de bosque y monte bajo.
Un compesación y equilibrio francamente bueno.
Mi recomendación disfutalo con 1 hora mínimo abierto y decantar..

Llevaba tiempo siendo muy reticente a los vinos andaluces, la prueva de este magnífico vino tinto fué fruto de la casualidad tras varias recomendaciones.Desde luego este vino promete muchas satisfacciones, su finura se nota en boca y su elegancia en nariz, un vino de crianza que llevaba tiempo buscando.
Muy bueno y redondo.

La elaboración sobre coupage con lleva el riesgo de la pérdida varietal y la identidad propia de la cepa, este trabajo para el proyecto Málaga Conarte nos muestra que a partir de un buen trabajo en viña y un proceso de elaboración respetuoso, obtenemos buenos resultados en copa.

Un tinto maduro donde la fruta se presenta de buena casta, frutos rojos con apuntes licorosos, preservando la frescura gracias a su acidez perfectamente ensamblada. Las notas especiadas le aportan profundidad junto a tostados que rozan las sensaciones de chocolate. En boca resulta fresco, suave, tánicamente maduro, ligeros apuntes que nos demoran un par de años para alcanzar la redondez en boca, aunque muy agradable.