Color rojo cereza poictoa, y trasparencia media, pero como una capa de terciopelo rojo, muy ekegante en copa, y tambien color de cola. Solo precipitados en varias ocasiones que loafean un poco
En nariz humedo, terroir y balsamicos, trufas, cafes tostados largos, muy torrefacto. Complejidad y mucho monte de Ronda.
En boca algo aspero, pero el alcohol se equilibra y entonces aparece fruta negra y silvestre muy licorosa, guindas y subsuelo, mineralidad y cafe

Me sorprende este joven tan peculiar y bien elaborado.
Fase visual:
Un vino limpio y brillante -cereza picota-con ribete muy intenso violáceo, capa media/alta.
Fase olfativa: Limpio, fresco, intensidad media, grosellas, zarzamoras negras y violetas.
Fase Gustativa: Entrada limpia con notas dulces, paso untuoso y goloso-compota, frutas rojas- retronasal licoroso y cerezas maduras.
Persistencia con ligero toque salino muy agradable. Tonicidad agradable integrada con la abundante fruta en el paso de boca que le da corpulencia y no desagrada.
Armonía global :
Alta, con muy buena relación calidad