Cereza de capa media con lágrima abundante. Potencia media en nariz, donde dominan los aromas a fresa francesa y frambuesa. En boca tiene cuerpo medio, es ligero, tiene muy buena acidez, sus taninos están muy pulidos y resulta muy fresco y agradable. Un vino muy original. Tomado en restaurante de la propia comarca de origen por 40€.

V: picota ligeramente evolucionado, mostrando algún tono granate en su ribete. Capa media

N: Nariz golosa y de buena intensidad, con fruta roja en licor pon encima de todo, bien acompañada por toques balsámicos (hierbabuena, anís), florales y lácteos.

B: elegantísimo, carnoso y aterciopelado, con buena acidez, amplio y con cuerpo. Es persistente, con retrogusto en el que hay fresa y las guindas en licor que vuelven a aparecer. A pesar de los 18 meses en barrica la madera casi ni aparece, esta perfectamente integrada.

Cata ciega Cabronets by Pilar
-color cereza/fresón, algo turbio, ribete amplio rojizo claro.
-nariz con fresas en un bosque húmedo, sotobosque, cerezas en licor y mucha fresa madura, frescura de pino (piñones), musgo recién arrancado (tierra). Muy muy interesante, va aportando diferentes matices, fresco, atlántico, mineral, fresas.Bien.
-en boca es muy redondo, con buena acidez, algo maderoso, puntas alcohólicas de cerezas en licor, mineral.Bien. Sorprendente.Largo. Difícil de ubicar si no se ha probado antes.
el mejor vino de la cata por unanimidad.
-el mestre Mannelinho "Portugueiro", después de meditarlo un poquillo, sacó la variedad. Y cierto es que la emparentó con cosas de Portugal.Bravo!

Cata en Vilaviniteca jornada de puertas abiertas. Vuelvo a probar este vino un año más tarde y continúa con un gran nivel. Es una variedad autóctona que creo vale la pena preservar. Color picota, brillante. En nariz es atractivo con una gran expresión frutal. En boca resulta ligero, se nota un poco joven todavía, con buena acidez y gran trayectoria. Buen vino

Vino original, en un principio creimos que podia ser un vino italiano, se sale un poco de lo habitual.Dicen que esta variedad de uva tambien se puede encontrar en Portugal.
Es de color cereza no muy oscuro, brillante.En nariz lo que mas se aprecia de este vino es su gran expresion frutal, las notas de fresa y frambuesa impresionan, tambien le salen notas de especias y minerales.
En boca es raro,es original,las notas de fresa le salen otra vez pero no con tanta expresion como en nariz,es elegante,no tiene mucha corpulencia,es ligero pero muy equilibrado, tiene un final medio de regaliz.
Sobre los 40 euros