Opiniones de Cambrico Rufete
OPINIONES
2

Un descubrimiento por mi parte de una novedad, elaborada a partir de viejos viñedos de la variedad tinta rufete, en la Sierra de Francia, Salamanca. Color picota un poco claro y brillante. En nariz es atractivo y curioso, con una gran expresión frutal. En boca tiene un ataque medio, resulta ligero, a pesar de la madera resulta un poco joven, con buena acidez y gran trayectoria. Es un gran vino

Bonito picota granate vivo y brillante con destellos rubí. Nariz intensa y atractiva, con una excelente expresión frutal en la que destaca la fruta roja -fresas y frambuesas-, hay también notas de vainilla y algo de regaliz (rojo y negro). En boca tiene un ataque de media intensidad, resulta ligero, con buena acidez y notable longitud. Aunque resulta ligeramente delgado en la fase gustativa esto se ve compensado con creces con un paso grácil y seductor y por una delicada pero elegante estructura. Excelente.

PVP aprox. 40€

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