Color picota muy cubierto, ribete violáceo, lágrima muy abundante, glicérica y lenta.
En nariz inicialmente algo cerrada en seguida se va abriendo y destapando esa expresividad y elegancia tan característica de este vino, fruta silvestre,flores, balsámicos (regaliz) y empireumáticos de calidad (café,cacao), vainilla y cierta mineralidad.
En boca tiene ataque excelente, muy buena estructura, una acidez extraordinaria, mucha frutosidad, frescura, elegancia, mineralidad y unos taninos grasos y sabrosos, mucha longitud y persistencia. Un vino que enamora. Conviene airear el vino al menos media hora.
Picota intenso de capa muy alta, límpido y brillante.
Aromáticamente intenso, muestra una paleta aromática muy ámplia, fruta negra muy madura, casi compotada, yoghourt, vainilla, canela, algo de clavo, suaves tostados torrefactos, chocolate negro, bombón en licor, notas balsámicas y de monte bajo.
En boca es potente, sabroso, taninos presentes, dulces e integrados, con una muy buena acidez que le otorga frescura.
Persistente y largo
¡Que vino!
Color picota muy cerrado, oscuro casi impenetrable.
En nariz es muy intenso, con fruta oscura madura, con algo de compota y con café y detalles balsámicos.
En boca, potente, con mucho cuerpo, carnoso, de nuevo con frutas de tipo mermeladas y con cafés y tostados.
Tiene un final muy largo, con gran sensación a???? Buen vino.
Es nueva percepcion, que no me defraudado de nuevo
Me quedo con las anteriores notas de cata... esa nariz tan compleja y expresiva se revela casi de ensuenho en boca. Excelente vino, muy pulido, integrado, equilibrado, intenso, frutal, sedoso, con notas licorosas (bombon cherry), persistente... chocolate, frutas del bosque... realmente un vino exquisito... No quiero ni siquiera pensar en el Nido...
Un picota muy intenso, casi diria que opaco.
La nariz resulta muy expresiva, con descarados aromas terciarios a regaliz, cafe, medera y sobre todo chocolate, aun asi muestra una fruta muy sabrosa, no dejando de estar esta casi compotada, algunas notas de monte bajo, gran complejidad.
Una vez vacia la copa impresiona todo el potencial aromatico que a dejado.
En boca es equilibrado, goloso, taninos muy pulidos, envolvente, notas de yogur de frutas del bosque, un muy largo post gusto en boca que hace soñar.
Excelente vino que impresiona en en todos sus sentidos, un vino para hablar largo y tendido con los amigos.
De los vinos que he tomado hasta la fecha es el que más me ha sorprendido. Hasta la fecha mis favoritos eran un Chateau Pontet Canet 2004 y Aalto 2004, pero creo que esta un peldaño por encima de ambos. Autentico placer en la nariz y en la boca. Desde mi punto de vista excelente relación calidad precio (42 euros en restaurante).
VISUAL: Precioso color picota muy cubierto, impenetrable. Capa altísima y lágrima muy abundante que tinta la copa.
OLFATO: tremendamente intenso, expresivo y fragante llegando a ser casi eterno. Fruta negra muy madura, incluso compotada pero dotado con una gran frescura que le proporcionan sus aromas baslsámicos y de cafés. Realmente embriagador en nariz.
GUSTO: excelente ataque, muy potente, carnoso, denso y con una extraordinaria acidez. De nuevo predominio de las mermeladas de fruta negra (ciruelas negras y moras), cassis y frutos del bosque. Dotado de una gran estructura y con unos taninos muy cremosos, sabrosos y realmente golosos. Pura seda en boca y de nuevo muy largoooooo, dejando un recuerdo excepcional que te crea una tremenda adicción.
Sin lugar a dudas un VINAZO. EMHO, de lo mejor de España.
Precio aprox. 28€
Color cereza muy cubierto casi apicotado.
En nariz es intenso con frutos maduros, compota, torrefactos, regaliz y tabaco.
en boca es gustoso, amplio, potente, carnoso y algo balsamico.
Tiene un final muy agradable con detalles de nariz de nuevo, donde me sobresalen los tostados.
No me ha resaltado por nada los 14.5 grados de alcohol
Visual, picota muy cubierto, muy oscuro, casi negro. Reflejos granate. Ribete violáceo. Lágrima muy abundante, glicérica y lenta.
Nariz, que en principio necesita tiempo para mostrarse franca y directa, pero que a medida que el vino evoluciona y se abre, se muestra espléndida en matices de fruta madura, negra, adornada con notas de cafés y especias finas. Fondo balsámico, fresco, a la vez que floral. Maravillosa armonía del conjunto de apuntes frutales, golosos, maduros, compotados, con el contrapunto fresco de los balsámicos. Notas de especias exóticas, de cardamomo y sándalo.
En boca es frutal, estructurado, concentrado, con un gran peso de fruta negra, que llena la boca de sensaciones maduras y, a la vez, frescas. Taninos abundantes, aterciopelados y dulces. Muy buena longitud, con un final de fruta madura y finísimas especias exóticas de una madera de muy alta calidad.
En definitiva, un vino que se muestra impetuoso, brioso y elegante a la vez. Un bombón de fruta negra y frescos balsámicos de menta que requiere decantación o un buen intervalo de apertura para mostrarse esplendoroso y rico matices. Maravilloso Jumilla de altos vuelos con mucho, muchísimo futuro por delante.