Rubí oscuro de ribetes amoratados y capa media.
En nariz es intenso y muy primario con altas dosis de fruta roja variada y muy nítida destacando fresas, frambuesas, grosellas o cerezas. Toques minerales y un fondo ligeramente alcohólico que no molesta pero que no está perfectamente integrado. No es muy complejo pero sí muy directo, limpio y franco. Interesante.
En boca es sabroso, potente y vivaz. Tiene una buena acidez que le aporta un toque de frescura y el posgusto es muy frutal, dejando de nuevo esa fruta roja en el paladar. Ligera astringencia final que denota una precoz apertura, el vino evolucionará bien durante algún tiempo. Persistencia media.
Un vino curioso por la variedad y el tipo de elaboración biodinámica. Algo pronto para su consumo se muestra todavía un poco verde, pero tiene una materia más que interesante y unas buenas perspectivas de evolución.. Precio correcto (unos 14 euros), un vino a descubrir. Acompañó muy bien a un arroz con conejo.