Lo cierto es que el comentario en la mesa era que nos esperábamos mucho más de este vino. Se encuentra en un buen momento, por lo que no es un problema de falta de evolución.
Vista: Picota de capa muy alta, lagrima abundante.
Nariz: De intensidad media, sobremaduración, tostados de la madera y especiados.
Boca: Buena entrada, más sobremaduración, poco expresivo en boca, acidez correcta y final correcto.
Un capricho, pero no es mi estilo.
Picota de capa muy alta, con borde ancho y morado.
Le cuesta mucho abrirse y aún así resulta tímido, fruta del bosque negra con especies, madera, torrefactos., tierra mojada, piedra caliza, al tiempo mentolados.
Buen cuerpo aunque lo espera más potente, volumen, inunda la boca, excelente acidez, se expresa mejor en retroolor, vuelve la fruta negra especiada. Es largo, pero por el precio esperaba más.
Vista. Picota granate de borde algo evolucionado pero intenso y brillante.
Nariz: De buena intensidad y llena de matices de los que destacamos una fruta negra en sazón especiada con toques minerales, regaliz y notas de madera muy perfumadas.
Boca: Entrada sugerente, frutal, cálida, amplia, compleja y muy equilibrada, con taninos nobles ya pulidos y una fresca acidez que aún le hará aguantar muchos años. Final de una estupenda persistencia.
Un gran vino de Rioja.
Rojo picota de ribetes cardenalicios y capa alta.
Necesita mucha aireación para expresarse, es de media intensidad, complejo, con mucho regaliz, hollejos, tinta china, monte bajo. La fruta que muestra es más bien negra (ciruelas paras, moras). Hay toques minerales y ligeros recuerdos mentolados. Nariz muy compleja, pero quizá algo falta de expresividad.
En boca se muestra seco, cálido, denso y con mucha extracción. Taninos bien pulidos, pero presentes. Es largo en boca y deja recuerdos de fruta negra. Persistente. Ligerísima astringencia que debería pulirse. Hay que dejarlo más tiempo en botella.
Un vino de estilo “hiperbólico” de esos mal llamados de “alta expresión”. Dentro de unos años puede ser maravilloso, pero de momento le falta ensamblarse, la madera se hace presente. Está bueno, pero es muy caro a mi modo de ver para su calidad (unos 80 euros). Para los amantes de la densidad, la extracción y la opulencia.
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