Este es uno de esos vinos que buscas y por casualidad encuentras.
Que derroche de emociones al probarlo. He leido que posee reducción muy acusada pero eso es al principio !!Un buen jarreo y a gozar!!!!
La nariz recuerda a una mezcla de los mejores Prioratos junto a un buen Vintage de Oporto ( no hay que olvidar que estamos hablando de la tierra de Arribes al lado del Duero y Portugal ) fruta muy madura pero fresca a su vez, carbón, cuero, pimientas.........
En boca es un vino sublime con fuerza y frescura, con gusto y prolongación, con esencia de tierra e impetu.....
En fín que me voy a comprar ahora mismo una caja para ver que tal evoluciona. Original
Rojo picota,borde morado,capa alta.
madera vieja barnizada,hollejo sobremaduro,platano,muy especiado.
muy concentrado,con dulcedumbre,toques pasificados ,oportos,complejo,diferente.
Color rojo oscuro, ribete abierto.
Presencia --golosa- de toffe junto a una apretada presencia de fruta madura en nuestro olfato. Maderas aromáticas, desván...
Boca rabiosamente estructurada, a base de fruta masticable y un buen cimiento de recuerdo pedregosos que sostienen la concentración de sabor y su extraña mezcla de golosura y austeridad.
Deja nueces, marrons, y mueble viejo.
- No.
- Rubí capa media.
- Nariz muy dominada por la madera que tapa la fruta, aunque la fruta está.
- Falto de acidez en boca; necesario bajar mucho la temperatura para servirlo.
- El color presagiaba algo distinto.
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