Adega Coop. de Borba Tta Caiada-Pinot Noir 2004
Vino Adega Coop. de Borba Tta Caiada-Pinot Noir 2004
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
Portugal
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
14º%
Varietales:
Tinta Caiada y Pinot Noir.
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.55
/
93
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,5
ELABORACIÓN
4 meses en roble francés y americano.
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OPINIONES
4

Siete meses después el vino sigue en muy buen estado de forma.
La nariz con bastante fruta, flores, hierbas y ligeros toques de tostados, la boca ya con mucho equilibrio y bastante agradable, aunque como queda reflejado más abajo, el cuerpo es medio-bajo, bastante facilón de baber.
Los aromas verdes ya casi han dejado de dominar al vino y esta mucho más bebible.

Otras dos botellas más probadas y el vino esta totalmente equilibrado, ya que hace unos años aún conservaba un poco de astringencia.
En la nariz muchas flores, frutas e hierbas, ademas de tostados y vegetales.
En boca es fresco y frutal, el paso de boca ahora muy bien equilibrado y redondeado, cuerpo medio-bajo, buen retronasal y el final corto pero con buena intensidad de elementos verdes.
Esta bastante bien para los 6 € que cuesta.

Un año después y dos botellas más, el aroma sigue teniendo frutas muy maduras, regaliz, ligeros vegetales y flores, hierbas y tostados.
En boca es sabroso, el paso de boca sigue siendo agradable, aunque un pelin astringente, el retronasal bastante bueno y el final persistente.
Buena RCP, ya que cuesta sobre los 6 €, el corcho un 7.

Color cereza oscuro.
Aroma de potencia media y complejo a frutos rojos y negros maduros, flores, jabón de perfume, tostados de la madera, regaliz, vainilla, vegetales y ligeros toques de madera.
En boca es sabroso, con un paso de boca agradable, redondo y bien estructurado, taninos nobles, retronasal a maderas, jabón perfumado, flores y frutas. Final persistente.
Buen vino y muy buena relación calidad/precio, el corcho un 6,5.

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