Adega Coop. Borba Cab. Sauv.-Syrah 2007
Vino Adega Coop. Borba Cab. Sauv.-Syrah 2007
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
Portugal
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
Cabernet Sauvignon y Syrah.
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.6
/
93
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
4 meses en barrica.
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OPINIONES
2

No recordaba que lo había probado y a pesar de ser un vino notable para diario (por el precio principalmente), no lo tenía como uno de mis preferidos ni mucho menos.
No obstante estas dos botellas se han dejado beber y me han dado relativamente buenas sensaciones, siempre recordando los 6 € que cuesta la botella.
Igual que la anterior en todo.

Color cereza oscuro.
Aroma de mediana intensidad a frutos rojos maduros, flores, hierbas de monte, toques tostados, regaliz y balsámicos.
En boca es fresco y frutal, el paso de boca con bastante equilibrio para ser un 2007 y con buen redondeo, los taninos dulces, el retronasal con predominio de las flores, hierbas, balsámicos y frutas y el final no muy largo pero con buena persistencia.
Esta bastante bien para los 7 € casi que cuesta, el corcho un 6,5.
Al ser un vino joven y por la experiencia que tengo con esta bodega, mejorará sin duda con su estancia en botella.

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