Corcho excelentemente bien conservado para sus años: entero, flexible, perfecto, apenas bañado en vino para sus 12 años y medio (sólo medio cm por algunas zonas y cm y pico por otras, escaso para sus años).

Aguanta el tipo con muy buenas formas para su edad.

Visual: picota claro ligeramente anaranjado de media capa, limpio, brillante y con muy buena lágrima. Se ve evolucionado pero bien evolucionado.

Nariz: queda algo de fruta roja y negra muy maduras, maderas, especias, algunos cueros y aromas sutilmente oxidativos pero elegantes y agradables. Complejo en nariz y es MUY recomendable dejarlo decantar/oxigenar al menos 1 hora u hora y media para apreciar sus matices.

Boca: entrada ligera y sabrosa pero, a la vez, con volumen y estructura. Acidez media, taninos sorprendentemente aún perceptibles aunque muy pulidos y sedosos. De paso ágil y ligero pero con complejidad a la vez. Final largo y complejo con fruta en licor, herbáceos, especias, maderas,mueble viejo, cueros y pieles animales en el postgusto y retronasal.

Muy buen Reserva (de excelente añada en Ribera del Duero), que llega bastante en forma a sus 12 años y pico de vida. Su precio daría una buena RCP pero, en mi caso, lo adquirí de una oferta en la que la botella salía a entre 4-5 euros... simplemente excepcional.

Color rojo picota de capa media. Cuerpo intermedio y ribete rosado, algo turbio. En nariz es espirituoso, con evocaciones a sotobosque y maderas finas. En boca, muy redondo, con astringencia intensa pero leve que evoluciona en sabores frutales con un fondo de hinojo y vainilla. Algo brusco.

Grana intenso con ribete cardenalicio. Capa media-alta.
Nariz marcada por las notas de crianza, con maderas bien presentes a las que se les nota la buena calidad -tostados, vainilla, café con leche. Con suficiente aireación aparecen buenas sensaciones de frutillos negros de bosque.
En boca es sabroso, de buena intensidad y de marcada frescura, con un tanino presente pero jugoso y una acidez bien puesta. Paso marcado por la madera, pero que lejos de molestar, lo modela y define. La sensación general es de ligerza en un sentido positivo de la palabra. Buena perisistencia sobre las notas de crianza. De estilo internacional y muy fácil de beber.

Color picota de capa media-alta. Aromas de frutos rojos muy maduros, especiados (vainilla), balsámicos, especias mediterráneas secas... Paso en boca amable y grato, sedoso y con acidez perfectamante equilibrada. Retronasal con frutos del bosque. Vino muy grato y directo.